- Standartlara ve gıda mevzuatına uygun kusursuz yemek üretmek;
- Müşterilerimizle, kısa süreli kâra dönük iş anlaşmaları yerine, her zaman için uzun soluklu, karşılıklı güven, saygı ve sevgiye dayanan dostluklar kurmak;
- Hizmeti tutarlı, müşterilerinin güvenini kazanacak biçimde ve zamanında sunarak müşteri memnuniyetini artırmak;
- Evrensel sağlık ve hijyen standartlarına uygun gıda üretmek;
- Takım ruhuna sahip, eğitimli ve güler yüzlü personeli ile gelişimini sürekli sağlamak;
- Ürün ve hizmet kalitesi ile sektörde aranan kuruluş olmak ve saygınlığın sürekliliğini sağlamak;
- İnsana ve çevreye duyarlı bir firma olmak;
- Tecrübesini gelişen teknoloji ile birleştirerek hizmet vermek;
- % 100 Müşteri Memnuniyeti hedefine ulaşmak.
- Kalitemizi ve güvenilirliğimizi korumak ve yükseltmek;
- Teknolojiyi takip etmek ve uygulamak;
- BATI YEMEK’i oluşturan tüm çalışanların sahip olduğu takım ruhunu yaşatmak;
- Yeni yatırımlarımız ve markalarımızla, lider şirketler arasındaki konumumuzu devam ettirmek;
- BATI YEMEK olarak toplu yemek sektöründe ‘’kaliteyi var olma ilkemiz’’ olarak benimseyen bir kaliteli hizmet anlayışı ile ulusal ve uluslararası alanda yer alan bir toplu yemek firması olmaktır.